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超希少 古書 全集料理 世界の味 第1巻 サン出版 バスク料理大全 | 株式会社誠文堂新光社の詳細情報

バスク料理大全 | 株式会社誠文堂新光社。Amazon.com: 柴田書店: books, biography, latest update。バスク料理大全 | 株式会社誠文堂新光社。サン出版(現:マガジン・マガジン)から発行された『全集料理 世界の味』は、1970年代に刊行された豪華な料理全集です。画家の伊東深水らが監修を務めており、当時の高度経済成長期における「世界の食卓」への関心を反映した、資料的価値も高いシリーズです。 主な特徴刊行時期: 1970年(昭和45年)代。構成: 全巻揃うと数十冊に及ぶ大規模なシリーズで、フランス、イタリア、中国といった定番から、当時としては珍しかった各国の家庭料理まで幅広く網羅されています。ビジュアル: 豪華な装丁と、当時の色彩豊かな写真が多用されており、単なるレシピ本としてだけでなく、文化史を知る図録のような側面もあります。現在の入手方法現在は絶版となっているため、国立国会図書館などの公的機関で閲覧するか、メルカリや日本の古本屋といった中古市場で探すのが一般的です。 長期自宅保管のため、シミ汚れ等がある箇所があります。中身は比較的綺麗な状態です。ご理解いただける方のみよろしくお願いいたします。- タイトル: 世界の味 第1巻- ジャンル: 料理- 言語: 日本語- 状態: 良好ご覧いただきありがとうございます。#古書#希少#料理#レシピ#昭和#世界の料理#文化#歴史#文献。中華料理と日本人-帝国主義から懐かしの味への100年史 (中公新書 2861。ナマズの博覧誌。断易入門。数量限定✨超美麗イラスト✨入手困難海外デッキ✨夢のように魅了するタロット。HWAIIANA the best of hawaiian deign写真集。Fire-King ファイヤーキングとアメリカビンテージミルクガラスウェアブック。七田式 能力開発CD ねこクラス(3歳児)12ヶ月分。魚譜 大図鑑魚譜【全2巻】日本料理盛付精撰・日本食用魚介藻大図鑑。チョコボの不思議なダンジョン解体真書。羽生結弦展 写真集2冊セット
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