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TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Traite de patisserie moderne. Guide du patissier-traiteurの詳細情報

Traite de patisserie moderne. Guide du patissier-traiteur。Gateaux: Sweets (Modern French Pastry) – trapublishing。91BnFtbOCIL._AC_UF350,。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。。Architexture de la Patisserie | Kitchen Arts & Letters。ハードカバー版Whole Earth Epilog 初版 1974。ドールドレス 洋服 型紙 パターン13点セット ビスクドール。洋書 COMMUNIST PARTY OF THE SOVIET UNION。セール！ 洋書『 エルビス・プレスリー：幼少テューペロ時代』著者サイン入り。★honywood_2209★David Eddings 10冊セット
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